Bahannya terbuat dari apa ya kok mahal banget?
Mungkin banyak yang bilang kalau bola daging itu semacem bakso kalau di negara kita, ya nggak? Biasanya kalau bakso yang lo beli rata-rata harganya berapa cuy? Yang pasti nggak sampai menguras kantong lha ya. Nah, ternyata ada lho bola daging yang harganya nguras seisi kantong lo, dijamin udah pusing duluan sebelum bayar di kasir.
Mereka adalah restoran di Midtown, New York yang menyajikan menu meatball atau bola daging dengan harga selangit. Restoran itu bernama Davio's Northen Italian Steakhouse yang membuat menu spesial untuk merayakan National Meatball Day yang jatuh pada 9 Maret 2018 mendatang. Mereka bikin sajian meatball yang disiram dengan bumbu pasta atau sup tomat, kebayang neh bikin laper.
Yang bikin lo geleng-geleng adalah harga sajian meatball ini nih. Untuk per porsi, harganya sekitar $100 atau sekitar 1,3 juta rupiah. Ihhhh, sumpah mahal baaatt! Kenapa bisa mahal? Rupanya Restoran Davio menggunakan daging wagyu cincang, jamur
winter truffle yang udah langka, dan diisi dengan truffle caciocavallao cheese dan foie gras. Lalu untuk akhirannya, meatball ini dilumuri dengan saus creamy shallot dan saus champagne. Ngiler..
winter truffle yang udah langka, dan diisi dengan truffle caciocavallao cheese dan foie gras. Lalu untuk akhirannya, meatball ini dilumuri dengan saus creamy shallot dan saus champagne. Ngiler..
"Kami ingin menggunakan bahan terbaik untuk memberikan pengalaman baru ke para tamu dengan memberikan sajian meatball yang unik, mewah dan hanya ada di satu hari itu saja," ujar Juan Tourn, eksekutif chef Davio Restoran, dilansir dari NY Daily News.
Nggak cuma dapet sajian meatball, kalau lo pesen seporsi yang harganya 1,3 juta ini, lo bisa dapet segelas wine Prunotoo Barolo, salah satu wine terbaik dari wilayah Piedmont, Italia Utara.
Hmm, kalau mampir ke sini sih bisa makan tapi nggak bisa pulangnya, hehe.
Photo via nydailynews.com
Artikel Asli